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ATRÉVETE A COCINAR CON KARLOS ARGUIÑANO. LA FORMA MÁS FÁCIL DE APRENDER.

 

ATRÉVETE A COCINAR CON KARLOS ARGUIÑANO. LA FORMA MÁS FÁCIL DE APRENDER. ARGUIÑANO, Karlos.

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Folio. 149 pp. Magnificamente ilustrado con fotografías. Enc. editorial con solapas. Bainet editorial. Bilbao, 2007.

 

Este nuevo libro ofrece las técnicas básicas de la cocina, los utensilios necesarios, un breve diccionario culinario y naturalmente las recetas, un total de 50 elaboraciones con primeros platos, segundos platos y postres. Son elaboraciones sencillas, útiles para todos los principiantes, vamos, las recetas con las que todos nos hemos podido iniciar en la cocina, como el Pollo a la cerveza, la Tortilla de Patatas, el Arroz a la cubana, el Bacalao Ajoarriero, Torrijas, Bizcocho de yogur, etc.

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