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LAS VACAS DE LECHE. SEÑALES CARACTERÍSTICAS DE LAS MEJORES RAZAS. MONOGRAFÍA EXTENSA ACERCA DE LA LECHE por Figuier. Adicionada con la elaboración de QUESOS Y MANTECAS.

 

LAS VACAS DE LECHE. SEÑALES CARACTERÍSTICAS DE LAS MEJORES RAZAS. MONOGRAFÍA EXTENSA ACERCA DE LA LECHE por Figuier. Adicionada con la elaboración de QUESOS Y MANTECAS. MAGNE, J. H.

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Obra ilustrada con multitud de grabados. 174 pp.+1 h. Enc. en tapa blanda de la editorial. Manuel Saurí, editor. Barcelona, 1900.

 

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