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EL LIBRO DE ORO DE LOS QUESOS DE ESPAÑA Y EUROPA. COCINAR CON QUESO.
| ETTL, Alexander. |
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205 pp. Muy ilustrado con fotografías en color. Enc. en cartoné editorial. Folio. Altorrey editor. Barcelona, s/f.
Muy ilustrado con recetas para cocinar con quesos e ilustrado con fotografías de estas recetas. |
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